Cart is empty 
Wprowadzenie do szakszuki
Szakszuka to pyszne danie pochodzące z kuchni bliskowschodniej, które zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Jest to idealne rozwiązanie na śniadanie, brunch lub lekką kolację. Przygotowanie szakszuki jest proste, a jej smak zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Składniki do szakszuki
Aby przygotować szakszukę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 4 jajka
- 2-3 dojrzałe pomidory
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Przyprawy: sól, pieprz, kumin, papryka słodka
Przygotowanie szakszuki
Proces przygotowania szakszuki jest niezwykle prosty. Rozpocznij od pokrojenia cebuli i papryki w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i paprykę, smażąc je przez kilka minut, aż zmiękną. Dodaj posiekany czosnek oraz pokrojone pomidory, a następnie dosyp przyprawy. Duś całość przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
Na koniec wbij jajka bezpośrednio na sos pomidorowy. Przykryj patelnię i gotuj, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne. Podawaj szakszukę na gorąco, najlepiej z świeżym pieczywem.
Zapewniamy, że ta prosta wersja szakszuki zachwyci Twoich gości. Możesz również dodać ulubione dodatki, takie jak feta czy świeża pietruszka, aby nadać daniu dodatkowy smak. Smacznego!
